鶏肉は王様

今日の晩御飯は唐揚げ丼でした。

高校時代の学食をイメージして作ったんですけど、ケトルで作ったゆで卵が固くなりすぎたのが残念無念

あ、そうケトルゆで卵って簡単なんですよ。水入れて、生卵いれて、沸かすだけ。で、沸いたらちょっとほっとけばあら不思議！ゆで卵ができてるー！

って感じです。お試しあれ。

今日の話題は卵かい、と思いきや違います。唐揚げのメイン、鶏肉のお話です。

私、鶏肉が大好きなんですよ。

牛、豚、鶏、ってお肉にはありますけど、断然、鶏肉が好きです。

（…まあ、高級牛ヒレ肉とかになれば別ですけど）

なんで鶏肉が好きかっていうと、美味しいからっていうのが第一です。

でもそれと同じくらい、'どの鶏肉でも当たり外れがないから'っていうことが大きいです。

私は、毎月1キロ500円くらいの鳥モモ肉をスーパーで買い、冷凍しておきます。SEIYU様々です。

もちろん、国産とか日内地鶏とかではないです。ブラジル産です。地球の裏側からはるばるやってきていただいてます。

でもですね、ブラジル産でも美味しいんですよ。美味しい唐揚げやお鍋の具材になっていただいております。

これがですね、牛とか豚になりますと、やっぱり後悔してしまうことが多いんですよ。

オーストラリア産牛ステーキ買ったけど固いんだけど！

アルゼンチン産豚しゃぶってこれほぼ脂身やんけ！

みたいなことありません？

やっぱり、安くて美味しいものが食べたいじゃないですか。そうすると、どうしてもリスキーな牛とか豚からは遠ざかってしまうんですよね。

'もっといい肉買えよっ！'

って思う人はいると思います。

でもね、私はブラジル産の鶏肉で満足できちゃうならそれで幸せ♡

とは思ってないですけど、安上がりで美味しい鶏肉が好きなんです。

正直、鶏肉の違いはあんまりわかりませんし 笑 たぶんそれも理由です。

みんなも鶏肉食べたほうがいいですよ！

っていうのが今日のまとめ 笑

アディオス！